很多人都喜爱在饮水的情况下放进一些泡水喝的营养元素，比如枸杞子，黄菊花红枣，山楂果这些，添加这种物质泡水喝，不但能改变睡的味儿，还能补充身体所需要的营养成分。针对这些体质虚弱的人能够常常喝一些那样的水来补充人体动能，那有一些人要发觉黑枸杞泡水后会变为深褐色的，这是什么原因呢？

野生黑枸杞里边是也有许多的原花青素的，原花青素在碰到水之后会是释放出来二种色调，深蓝色和深蓝色不可能会是深褐色的，所以说野生黑枸杞泡的色调都不可能会是深褐色的。当我们自身选购的黑枸杞泡水的色调是深褐色的，能够立即判断我们购到的是假的野生黑枸杞。

黑枸杞泡水的是深褐色的也有一种可能性便是，泡茶的水杯影响的野生黑枸杞的色调。我们能够换一个水杯试一试，看一下是否深褐色的。要是否深褐色的表明，我们买的野生黑枸杞是确实。 如果仍然是小猴子的表明，我们购到的野生黑枸杞是假的。

野生黑枸杞在偏碱水里泡展现深蓝色，在酸碱性水里泡展现蓝紫色。水的强酸强碱水平不一样，会影响野生黑枸杞泡出去的色调。野生黑枸杞的原花青素特异性很强，碰到不一样的水体温度色调都是有转变，一般来说，深蓝色、翠绿色、蓝紫色、暗紫色全是一切正常的色调。不能用沸水，温开水或凉水冲调。

野生黑枸杞是近些年被发觉和关心的野生动植物果子，现阶段多见天然的，营养成分极高，是现阶段发觉的含原花青素最大的野生动植物，而且含有蛋白、枸杞多糖、碳水化合物、维他命、矿物、营养元素等多种多样营养元素。野生黑枸杞有补肾益精、补血补气安神助眠、防衰老、抗氧化性、消除疲劳、提高睡眠质量、提高眼睛视力、保肝护肝、防癌抗癌、增强免疫等多种多样作用。