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哪些饮料健康又营养

2021-07-03

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1.饮料品种很多,可以根据个人的喜爱选择安全、健康的饮料。

2.茶:茶叶中的茶多酚可降血脂、抗氧化,茶水还可补充维生素C和B族维生素,并有解油腻作用。但不宜喝浓茶,因为浓茶中过多的鞣酸会与食品中的铁结合,影响铁的吸收。

3.果汁:鲜榨的果汁含丰富营养,而用果汁加水及添加剂勾兑的假果汁实际上是果味饮料,例如不少饭店供应的奇异果等“鲜榨果汁”实际是用酸味调节剂、安赛蜜、甜蜜素、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、亮蓝、香精、增稠剂等调制出来的。在许多种假鲜榨果汁中还常会使用优果粉、糖和奶精,不但营养价值低,又因含糖高,含反式脂肪酸多而不利健康,所以当你“吃不准”其是否系真正的鲜榨果汁时最好不要点。

4.酸奶:酸奶含有益生菌,对健康非常有益,但是饭店里提供的所谓酸奶实际上是含益生菌的饮料,你只要看一下包装盒就可以见到它是“乳酸菌饮料”,因其中只有少量酸奶,更多的是糖、酸味剂、防腐剂、香精、增稠剂等,多喝除了填饱肚子外别无益处。

5.碳酸饮料:包括可乐、柠檬汽水、桔子汽水及各种果味饮料。碳酸饮料对胃有刺激作用,可引起腹胀或胃肠功能紊乱,患有溃疡病者若大量喝汽水还有引起穿孔的危险。也有个别孩子和老人因喝汽水后二氧化碳向上冲,带出胃中的食物,并误入气管,造成严重后果,因此,婴儿及有吞咽障碍的老人不应喝碳酸饮料。另外,常喝碳酸饮料可诱发骨折。饮料中的柠檬酸对牙齿还有腐蚀作用。总之,碳酸饮料并不是好的食品,大家都不宜多喝。

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