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夏季开胃的菜谱

2022-04-28

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人气:17

家常炒血豆腐

原料:猪血一盒,青椒3个

调料:植物油,姜丝,蒜末,盐,料酒,酱油,鸡精,香麻油

做法:

1.猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。青椒切丝备用。

2.热锅中倒入少许植物油,油温5成热时,下入姜丝、蒜末炒香。

3.蒜末出香味后,倒入猪血块,料酒少许,酱油适量,大火翻炒5分钟。

4.猪血块炒变色后,倒入青椒丝一起翻炒,炒出颜色后加入适量精盐,鸡精,倒入香麻油收锅即可。

家常炒血豆腐

原料:猪血一盒,青椒3个

调料:植物油,姜丝,蒜末,盐,料酒,酱油,鸡精,香麻油

做法:

1.猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。青椒切丝备用。

2.热锅中倒入少许植物油,油温5成热时,下入姜丝、蒜末炒香。

3.蒜末出香味后,倒入猪血块,料酒少许,酱油适量,大火翻炒5分钟。

4.猪血块炒变色后,倒入青椒丝一起翻炒,炒出颜色后加入适量精盐,鸡精,倒入香麻油收锅即可。

火龙果酸奶昔

夏季到了,是不是有人和我一样不爱吃饭了,没有食物了。那么给自己来一杯酸奶昔,让炎热的夏季也缺少不了水果的寂寞。家里有很多水果,到了夏季不吃也放不住了,有时候香蕉都放烂掉也想不起吃,自从我开始做奶昔以后,家里的水果在也不会放烂了。以前一个苹果很费劲的才吃下,现在8个苹果一杯果汁一杯就喝下了。下面我就举一个红龙果的例子,以此类推可以做出各种酸奶昔了。

原料:火龙果一个,酸奶100克,纯奶雪糕两汤勺

做法:

1.将火龙果去皮,切成小块,倒入榨汁机中,在放入酸奶一档榨30秒。

2.将纯奶雪糕倒入榨汁好的火龙果酸奶中搅拌均匀,至没有沫子即可。解暑爽口的酸奶昔就做好了。根据个人口味,添加不同水果,就是不同水果的酸奶昔了,简单方便。

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