树花。生长发育在高山林海底，它材质绵软，数与物似黄棕色胡子，故又名“树胡须”。云南省一带多大山茂林，古树茫茫，这种原生树林、次生林里是树花生长发育的人间天堂。春夏季之季，一阵风过，这种老树下便会落满风轻轻吹下的带树根干枝的树花。那麼树花有什么作用与功效？树花如何吃？

树花的作用与功效

树花的提纯物有抵御艾滋病毒，缓解疼痛的作用；因为含有铁、铜和维生素C，它能防止贫血、坏血病、白癜风，避免动脉硬化和脑血栓的产生。

除此之外它也有下列几类作用：

1.降低胰岛素抵抗，提高身体对甘精胰岛素的敏感性，有利于控制血糖；

2.抑止脂肪组织沉积成果非凡；3.减少血压；4.提高免疫力。树花味甘、平、无毒性，能冶疗痔疮，具备滋阴养血固本培元,益肾防癌、利湿消肿之作用。

树花是啥

树花，为裂褶菌科细菌裂褶菌的子实体，菌盖卷缩，潮湿后呈扇型或肾形，直徑1-3cm，乳白色，灰白或浅紫色，表层有毛绒或硬毛，边沿反卷，并呈瓣裂，裂瓣边沿波状；轮生。菌肉薄，类乳白色。菌褶狭小，从尖部辐射源而出，乳白色、灰白或浅紫色，边沿纵裂而反卷。无菌检测柄，气微，味淡。

树花什么样的人适合服用

一般人都可用，特别是在合适少年儿童、女士及其癌症、免疫力下降、肝病、糖尿病、高血压、动脉硬化、脑血栓、肥胖症、水肿、脚气病、小便不畅等症病人服用。

树花能够 如何吃

树花200克，青柠檬一个半，红米note辣2个，蒜头，生抽酱油适当，盐适量。

1.干树花，用小水泡发4钟头，期内鱼缸换水。

2.泡开后清洗，捡掉根处不必。

3.将树花开水煮4-8分鐘，熬成咖色后用凉水洗澡。如未煮透会出现苦涩味。

4.蒜碾成泥、红米note辣剁碎，一个半青柠檬挤汁，盐、糖、生抽酱油适当与备好的树花翻拌，装香莱摆盘。