伴随着生活水平的提升大家吃的越变越好，并且习惯性暴饮暴食的人不但身患肥胖症，并且也会造成其他病症的产生，肠炎现阶段身患的人也是十分多的。大部分和饮食搭配有立即的关联，有肠炎的病人不适合吃生冷食物辛辣食物刺激性的食材，并且煎炸油腻感热性食物全是不可以服用的，饮食搭配要留意口味淡。

肠炎病人应当多吃新鮮的水果蔬菜、干果、豆类食品杂粮等食材，留意平衡膳食营养成分多元化，多喝些养胃的食物喝些老母鸡汤、鱼头汤好消化吸收好消化吸收的食材。吃些湿热食材三餐必须准时吃，留意日常生活作息规律。

肠炎的常见问题：

1、饮食卫生安全：慢性结肠炎患者体质虚弱，抵抗力差，特别是在肠胃易高并发感染，因此更应留意饮食卫生安全。不要吃生冷食物、硬实及霉变食材，忌食酒水及其辛辣食物、刺激强的调味料，尽可能没有外边餐馆、饮食搭配摊就餐。

2、补充水、盐等：慢性结肠炎如伴随脱水状况时，应立即饮服淡盐开水、菜汁、蔬菜汁及水果汁等，以补充水、盐和维他命的缺少。

3、留意蛋白及维他命的摄取：在日常饮食中适度多采用一些易于消化的优质蛋白食品，例如鱼、蛋、豆类食品及其含维他命丰富多彩的嫩绿叶蔬菜、现榨果汁和蔬菜汁等，以补充长期腹泻引发营养成分耗费。慢性结肠炎患者的消化作用较弱，宜选用易于消化的半流食饮食搭配或少渣流食，一次进餐量不适合过多。

4、低热量、少化学纤维：多油及含人体脂肪过多的食材，除不容易消化吸收外，其润肠功效又会使腹泻的症状加剧。烹饪方法以蒸、煮、炖、烩主导;食物纤维有推动胃肠功能，刺激性肠腔的功效，对得病的肠胃不好，故需限定。含化学纤维多的食材，如苋菜、莴笋、绿豆芽、圆葱等均应不宜。

肠炎病人不适合抽烟喝酒，不能吃较酸刺激性胃的食材。不可以暴食暴饮，多饮水，假如比较严重是需要去医院检查的，必要吃时吃些药品或是开展打点滴医治，以防错过了最好的医治時间使病情严重。