吃杨梅中毒是真的吗?吃杨梅会中毒吗?
2023-11-22
来源:
人气:15 次
最近正是吃杨梅的季节,但是关于杨梅的各种谣言也出来了。有消息传言杨梅吃了会中毒死人,那么,吃杨梅中毒是真的吗?吃杨梅会中毒吗?
吃杨梅中毒是真的吗正常情况下吃杨梅是不会中毒的,但是如果和海鲜类的食物搭配有可能会引起中毒。
杨梅中的维生素C确实可以跟海鲜中的砷类物质反应,生成有毒的“三氧化二砷”即“砒霜”,也就是只要是富含维生素C的食物都能跟砷类物质反应,但如果要达到中毒量,就需要满足以下几个条件,一、有足量的维生素C参与,二、有足够的砷类物质,能让维生素C把它反应成砒霜,两个条件缺一不可。而现实中我们吃不了那么多的水果来达到足量的维生素C,另一方面我们一次性也吃不了那么多的海鲜,让维生素C把砷类物质反应成砒霜,综上,剂量决定毒性,正常吃水果和海鲜不足以引起中毒。
杨梅的食用方法1、食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。
2、淡盐水泡10分钟之后再吃,或食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。
3、可以制作成杨梅烧酒、杨梅罐头、杨梅干,杨梅蜜饯等食用。也可以煎汤服用。还可以与其他食品一起做成杨梅粥食用。
杨梅的营养成分杨梅富含柠檬酸、多种维生素、膳食纤维以及矿物质,其中钙、磷、铁的含量要高出其他水果10多倍。据测定,每100克杨梅中,含蛋白质0.8克、维生素C9毫克、钙14毫克、钾149毫克、铁1毫克、镁10毫克。
TAG:
相关内容
- 香瓜吃了喉咙痛是怎么回事 香瓜吃了喉咙痛怎么办
- 空腹吃香蕉可以吗 多吃香蕉能治便秘吗
- 香瓜会有点酸吗 苦的香瓜有毒吗
- 青笋能和虾仁一起炒吗 清炒青笋虾仁的做法
- 甜瓜瓤里有黑的还能吃吗 甜瓜吃皮还是瓤
- 香蕉奶昔用酸奶还是纯奶 香蕉奶昔什么时候喝最好
- 释迦果没熟吃了会中毒吗 释迦果中间发霉还能吃吗
- 煮银耳汤红枣是整个放还是剪开的好 银耳红枣汤要煮多长时间最好
- 半个西瓜的热量相当于几碗米饭 为什么西瓜热量那么低吃了却会胖
- 香瓜的瓤和籽能吃吗 香瓜瓜皮能吃吗
- 柿子可以放冰箱保鲜保存吗 柿子不能和什么东西一起吃
- 茶树菇搭配什么煲汤好 茶树菇和什么食物相克
- 吃茶树菇有什么好处
- 灵芝红枣水的功效 灵芝红枣水的正确煮法
- 香蕉与芭蕉的区别 香蕉与芭蕉的功效区别
-
-
-
- 女士发泥怎么用 怎么洗掉发泥才干净
- 头发多怎么剪空气刘海 适合空气刘海的脸型
- 自己怎么剪空气刘海 头发分叉的原因
- 在家如何自制发膜 卷发怎么护理
- 蛋卷头能烫出来么 蛋卷头打造方法
- 女生拉直头发能保持多久 头发拉直后怎么样保养
- 发膜和护发素使用顺序 头发护理的顺序
- 青少年的白头发会越拔越多吗 少年长白头发可以拔吗
- 小孩子头发黄是什么原因 宝宝掉头发是缺锌吗
- 精油弹力素什么时候抹 蛋卷发型中长发
- 哺乳期可以染发烫发吗 哺乳期烫发的危害
- 直发染什么颜色才好看 染发受损的头发怎么办
- 染发受损的头发怎么办 染发剂的危害有哪些
- 哪种弹力素保湿效果好 玫瑰金项链用什么清洗呢
- 做一次性卷发伤头发吗 刚烫的卷发怎么打理