中医学觉得，白芝麻味甘、性温，有补血补气、润肠通便、催乳、生发养发等作用，适合医治体质虚弱、秀发早白、贫血、排便燥结、耳鸣头晕等病症。黑芝麻糊的效应更胜鲜牛奶，食得多皮肤会滑滑、少皱褶，还会继续令皮肤颜色白里透红嫩白。更能够治疗便秘。

黑芝麻糊的功效：

黑芝麻粉别称胡麻子、脂麻。性温，味甘。保健医疗中有补虚，益肾血，润肠通便燥。用以头晕目眩、耳聋耳鸣、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。