多饮普洱茶能增强体质吗
2021-12-09
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多饮普洱茶能增强体质吗
现代研究表明,普洱茶叶中含有的化学成分多达600种以上,其中仅氨基酸就有20多种。茶叶中茶氨酸的含量约占其氨基酸总量的50%。
国外的一项研究表明,茶氨酸在人体内的分解产物能够促进T淋巴细胞对外界病原微生物的侵袭产生免疫反应,同时还能促进干扰素的分泌。
干扰素是一种蛋白质,在人体内具有广谱的抗病毒作用。该研究对21名志愿者的血样分析结果表明,饮茶组的干扰素分泌量约为饮咖啡组的5倍。
另外,茶叶中含有2%至5%的咖啡碱,咖啡碱可以提神、利尿、促进血液循环、促进消化吸收。茶叶中还含有钠、钾、钙、硫、磷、铁、锰、铜、硒等多种人体所必需的矿物质,其中尤以锌的含量为最高。
值得一提的是,普洱茶中维生素C的含量比其他茶叶高出许多,每100克普洱茶所含维生素C的量可达100至250毫克。维生素C能够增强机体的抵抗力,特别是能够增强呼吸道抵抗外界感染的能力。而且,维生素C还能加速伤口愈合。
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