胡椒粉大伙儿全是了解的，它是很多人家中必需的一种调味品，很多人都喜爱把胡椒粉添加自身炒的菜中，都是十分的有异味。胡椒粉更会被碾成粉或是变为胡椒粉汁，都能够添加大伙儿日常生活需要用的食物里。并且胡椒粉较为的健脾开胃，可是大伙儿很多人估算都不清楚胡椒粉是能够治疗胃病的，可是也是有作法的，它的作法便是和猪小肚一起做，由于猪小肚针对胃病的治疗也是有实际效果的，二种东西一起熬料，那麼实际效果毫无疑问会十分的好的。谨记胡椒粉自然并不是立即服用的食用方法就可以治疗胃病的。想要知道如何做全看接下去的作法吧！

胡椒的功效

1胡椒粉味辛，性热。入胃、小肠经，含挥发油和辛辣食物成份胡椒粉碱、胡椒粉脂碱。可用以健脾开胃进餐，温中散寒，止疼。

2主冶：肠胃受凉，食欲不佳，或脘腹冷痛，呕吐，腹泻。

胡椒猪肚汤的作法

作法一

主要材料：猪小肚350克

调味品：胡椒粉10克生盐3克

1、用木薯淀粉，生盐将猪小肚搓揉多次，冲清洗，放进开水中煮三十分钟，捞起来置凉水中清洗；

2、胡椒粒清洗后，放进猪小肚内，线缠缝接，全部放进炖锅内，注凉开水适当，盖上盅盖，放开水锅中，隔水炖二钟头上下即成能用。

作法二

用材：猪小肚1个，白胡椒粒100克，猪排骨200克。

1、猪小肚撕下肥油，洗到毫无臭味，可以用番石榴叶或将番石榴楂烂，和猪小肚一齐搓擦，随后清洗，能除猪小肚的臭味。

2、把猪小肚放开水中煮5分鐘，取下清洗，放进镬中煎一会儿，煎时不瘸油热，煎后再清洗，把胡椒粒塞进猪小肚内。

3、猪排骨放进开水中煮5分鐘取起，清洗。

4、猪排骨、猪小肚同放进炖锅内，加开水4杯炖3钟头，食时放盐调料。