众所周知，人体内油脂、脂肪过多就会肥胖，毒素过多，就会发生许多疾患。那么，吃哪些食物可以消除体内油脂，排除毒素？

1，玉米可以促进排泄。玉米是世界公认的“黄金作物”，它含有丰富的纤维素，因为纤维素能够加速肠部蠕动，降低胆固醇吸收，并且玉米中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄。

2，冬瓜可以防脂肪堆积。冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，防止肥胖。另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，是再好不过的食物了。

3，地瓜可以清理肠道。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。有较强的降低胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老的作用。

4，苹果可以降脂。苹果因富含果胶、纤维素、维生素C等，其中果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。

5，胡萝卜有效解毒。胡萝卜不仅有丰富的胡萝卜素，能增加人体的维生素，且含有大量的果胶，与汞结合后能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除，是有效的解毒食物。

6，茶叶具有加快体内有毒物质的排泄作用，这与其所含茶多酚、多醣和维生素的作用密不可分。因此，不妨多饮茶。每天饮3杯云南的沱茶，即可使血液中的脂肪含量大大降低。

7，樱桃是目前公认具有去除人体毒素及不洁体液的水果，对肾脏排毒也具有相当功效，且有通便的功用。另外，深紫色葡萄也有排毒效果，且能帮助肠内黏液组成，清除肝、肠、胃、肾的垃圾。

8，海带性寒味咸，功能软坚散结、清热利水、祛脂降压。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并将之排出体外，因而海带有预防白血病的作用，也可排泄体内的镉。

总的来讲，除了以上食物外，平时注意多吃新鲜果蔬，少吃油腻、煎炸、烧烤食品，多喝水，有助于肠道清理。