慢性阑尾炎的患者饮食宜保持清淡，多食富含纤维的食物，以使大便保持通畅。

一般来讲，对于温热性质的动物肉如羊、牛、狗肉应节制，而葱、姜、蒜、辣椒也不宜多吃。对于那些具有清热解毒利湿作用的食物如绿豆、豆芽、苦瓜等可以择而食之。

适量饮水。既可以中和胃酸，减轻胃液对溃疡面的刺激，同时还可补充因腹泻造成的身体轻度脱水。调节饮食结构，多吃素，少吃荤;多吃软，少吃硬。少食辛辣油腻的，多食蔬菜水果。适当补充营养，加强身体锻炼。这是阑尾炎的护理措施之一。

禁止饮酒，忌食生冷，辛辣食品。少食油炸及不易消化食物。防止过度疲劳，因为过劳会使人体抗病能力下降而导致病情突然加重。

这些都是阑尾炎的护理应该注意的事项。避免暴饮暴食，做到少食多餐。慎用药物，特别是一些解热镇痛药和消炎药，对胃肠刺激较大，严重时还会引起消化道出血甚至穿孔，最好不用或少用。