秋天总是咳咳咳,告诉你几个食疗方,赶紧用起来
2021-12-10
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中医师表示,“秋燥伤肺则咳,肺燥者鼻干,肺津不足不能通调水道而大便燥结”。因此假如秋季调养不当,咽干、鼻燥、皮肤干燥、大便燥结等秋燥症状就会冒头,秋季养生的重点就是防秋燥,而防秋燥的关键是润肺。
入秋之后咳不停,食疗来帮忙
进入秋天以来,不少人都有咽喉不适、咳嗽的症状,试试这些食疗方法吧。
1.川贝雪梨
材料:梨(勿去皮)1个,川贝5克,冰糖适量。
做法:梨洗净后,在梨的上1/4处横着切开,上部分做盖,将梨核挖去,待用。将贝母捣碎成粉末,放入梨中,上面撒上冰糖,盖上梨盖。将贝母梨放入蒸锅,用旺火蒸1小时取出,梨汁和果实一齐食用。
功效:清热化痰,生津止咳。适于干咳、燥咳、阴虚咳嗽者。寒咳、脾虚、糖尿病者不宜。
2.冰糖银耳糖水
材料:银耳10克,冰糖30克。
做法:将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。
功效:有润肺生津止咳的功效。适合干咳、燥咳、热病伤津之人。
平时脾虚有寒者,女性宫寒或经期中、痛经者,都不宜多食。各种出血病患者在止血的恢复期内不适合食用。
3.素拌鱼腥草
材料:鱼腥草250克、精盐、味精、花椒粉、芝麻油、白糖少许。
做法:将鱼腥草去杂质洗净,切成段,再用盐水泡几分钟,放味精、精盐、花椒粉、芝麻油、白糖,拌匀即可。
功效:清热解毒、利尿消肿。对上呼吸道感染、尿路炎症、乳腺炎、肠炎等有一定疗效。体虚偏寒者不宜多食。
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