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哪些药膳对肝硬化有好处

2021-08-16

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粥可以说是我们家中常吃的食物,粥的做法不同,带来的作用也不同,平时大家应该掌握做粥的技巧,肝硬化就是常见的病症,你知道肝硬化病人应该吃些什么好吗?其实肝硬化病人也是可以通过粥这个药膳来改善自己的病情的。

茵陈红枣五味粥

材料:茵陈10克,红枣10个,五味子5克。

做法:茵陈10克用纱布包好入炖杯,加水80毫升,煎25分钟,去茵陈,留汁液。大米100克、茵陈药液、红枣10个(去核)、五味子5克同放锅内,加水500毫升,置武火上烧沸后改文火炖40分钟。

功能:滋养肝肾,益气生津。主治肝硬化。

香佛莱眼粥

做法:香椽、佛手各9克,莱菔子15克,粳米100克。

做法:香椽、佛手水煎,滤汁去渣,入炒莱菔子(研末)。粳米及适量水,共煮粥。每天可做晚餐服用。

功能:主治肝硬化,表现为气臌者。

三仁粥

材料:郁李仁、薏苡仁各30克,冬瓜仁20克。

做法:以上食材一起加适量水煎30分钟,去渣取汁,入粳米100克同煮粥,米烂粥成。

功能:利水消肿,润肠通便。主治老年肝硬化,症见腹大胀满,脘腹痞胀,水肿。


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