吃花蛤的好处

1、降胆固醇

蛤蜊含牛磺酸，可以帮助胆汁合成，促进胆固醇的代谢，降低体内胆固醇水平，对糖尿病有辅助治疗的作用。

2、减肥瘦身

蛤蜊属于低热量食物，每100克蛤蜊所含热量约为62大卡,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质,有利减肥，减肥人群也可食用。

3、舒缓情绪，增强食欲

蛤蜊味道鲜美，清爽怡人，吃蛤蜊能舒缓情绪，解除燥热，释放压力和促进食欲，对上班族的年轻人有积极作用。

4、止渴化痰，利尿消肿

蛤蜊归胃经和膀胱经，肉质鲜美清爽具有止渴去痰、利尿消肿的作用，可以用来治疗黄疸、水肿、腹胀等症状均有效果，蛤蜊中的碘元素含量高，对治疗甲状腺肿大很有好处。

5、促骨骼发育

蛤蜊中含有较丰富的钙，可促进骨骼和牙齿发育。

6、降血糖

蛤蜊含有丰富的硒，硒具有类似胰岛素的作用，可以促进葡糖糖的运转以降低血糖。

7、预防贫血

蛤蜊富含铁质，可以预防因缺铁导致的贫血症状。

8、抑制肿瘤

蛤蜊中含有一种叫蛤素的物质，医学研究发现蛤素有抑制肿瘤生长的抗癌效应。

9、提高免疫力

蛤蜊中富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁及多种维生素，蛤蜊能改善身体的代谢反应，提高机体免疫力。

10、促进胎儿发育

孕妇吃蛤蜊后蛤蜊中含有铜元素能促进胎儿神经发育，蛤蜊富含钙，能促进胎儿的骨骼和牙齿发育，也能防止孕期缺钙问题。