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元宵节的习俗就是吃汤圆 如何健康吃汤圆呢

2021-08-18

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元宵节的习俗就是吃汤圆,而汤圆是一种油脂含量较高且营养价值低的食物,对于老年人来说绝对不是健康的食物。那么在元宵佳节如何健康吃汤圆才会既保留了节日的气氛,又不伤害身体呢?

首先要知道的是,汤圆的热量很高,不仅有糖还有淀粉,因此吃的时候要注意分量。3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米,想要吃汤圆就要减少晚餐的主食用量。最好是吃汤圆这天要少吃一些油脂含量高的食物,这样就不会造成身体负担。其次就是汤圆的馅很有讲究,选择果仁、芝麻或豆沙的馅料会更利于健康。由于汤圆的主要原料是糯米粉,因此热着吃比冷后吃更容易消化,不至于造成肠胃不适。

哪些人不能吃汤圆

像 老年人、糖尿病患者、高脂血症患者、胰腺炎、胆囊炎患者以及胃肠道功能比较弱的人不适合吃元宵。有些商家会打主意,特别推出无糖型汤圆,这里面绝对有陷阱,建议大家还是慎选。

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