秋季养生的食谱大全
2022-02-05
来源:
人气:21 次
1.萝卜牛尾汤
原料:牛尾、萝卜、南姜末适量、芹菜粒适量、盐适量。
做法:牛尾剁块,清洗干净。把牛尾放入电饭煲中,按下开关煮开。萝卜洗净去皮切块。将牛尾块和萝卜块一并放入炖锅,加适量清水,加入南姜末。大约煮1个小时,在期间要不定时开锅加点水,直到牛尾和萝卜煮熟即可。
功效:牛肉补气益中,健脾益胃,功效类同黄芪,而牛尾又有牛髓,可填精补髓,且能泽肌润面,治理骨折,擦损伤痛。
2.薄荷梨粥
原料:薄荷3克,梨1个,大枣6个,小米50克。
做法:鸭梨削皮、切小块,大枣切开、去核,将薄荷、梨块、大枣放入小米中,加适量水煮沸即可食用。
功效:方中薄荷辛、凉、气香,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功,现代研究证实,具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。
小米具有非常明显的健脾的作用和胃补益虚损的效果,能够有效的起到和中益肾,除热,解毒等多种养生保健的功效,再加上大枣所具有的补血的作用,次方不但可以作为预防流感的佳方,而且还能够为平时虚火旺盛者起到保健的作用。
3.梨汁粥
原料:梨5个,大米60克。
做法:将梨洗净,榨汁,大米淘洗净。加水适量,煮粥,将熟时倒入梨汁,再煮片刻,搅匀食之。
功效:此方具有清热,润肺止咳之功。梨与大米同煮食之,可缓其寒凉之性,而增其滋养之功。
4.沙参百合鸭汤
材料:北沙参30g,百合30g,鸭肉150g,精盐、味精各适量。
做法:将鸭肉切成小块,与百合、沙参同入砂锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后调味,饮汤食肉。
功效:沙参百合鸭汤有滋阴清热、润肺止咳的功效,对由肺阴亏虚引起的干咳不止、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等症状有一定的疗效。
5.小排胡萝卜豆腐煲
原料:猪肋排500克,胡萝卜2根、嫩豆腐250克,盐、胡椒粉、姜、葱、适量。
做法:小排洗净放入开水锅中焯水,去除血沫后,捞出用热水洗净。锅置火上加入水并放入小排、葱段约5公分长、三片姜大火烧开后转小火慢炖。把胡萝卜洗净刮去皮待用,然后把胡萝卜切成滚刀块。当小排炖至9成熟时,放入胡萝卜大火烧开后再次转中火慢煨。胡萝卜软烂后,加入适量的盐。准备嫩豆腐一块,把嫩豆腐洗净切成2.5~3公分见方的大块。接着放入锅中继续炖约3~5分钟即可,出锅时撒入少许胡椒粉。
功效:猪排骨、胡萝卜、豆腐三种食材相辅相成,使汤煲的营养价值更上一层。豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。
在秋季养生饮食,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒素滞留体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意。
治疗癫痫病哪个医院治疗好呢儿童癫痫有治好的吗武汉癫痫病医院排名- 卵巢早衰是什么因素造成的?为什么卵巢会出现早衰?
- 高血脂如何治疗 高血脂的治疗方式
- 高血脂晚上吃什么最好 高血脂患者的饮食选择
- 打呼噜的危害是怎样的?打呼噜对身体有怎样的影响
- 肝脏发生改变的征兆是怎样的?如何判断肝脏长肿瘤了
- 喝苏打水可以解酒吗 酒后喝苏打水更易醉酒
- 总是感觉胸闷怎么办?怎样为心脏减压
- 患上痛风了要怎样解决?痛风患者的生活注意项
- 高血脂人能吃鸡蛋吗 高血脂人吃鸡蛋的好处
- 哪些方法能够预防女性老年痴呆?预防女性老年痴呆的方法是什么?
- 日常如何预防乳腺癌?平时有哪些预防乳腺癌的方法?
- 夏季为什么不宜多喝饮料?夏季喝什么比较好?
- 为什么女性会出现脱发?女性如何缓解脱发的症状?
- 预防脱发有哪些方法?什么方法能够预防脱发?
- 哪些物品不宜放在卫生间?不宜放在卫生间的物品是什么?
-
-
-
- 女士发泥怎么用 怎么洗掉发泥才干净
- 头发多怎么剪空气刘海 适合空气刘海的脸型
- 自己怎么剪空气刘海 头发分叉的原因
- 在家如何自制发膜 卷发怎么护理
- 蛋卷头能烫出来么 蛋卷头打造方法
- 女生拉直头发能保持多久 头发拉直后怎么样保养
- 发膜和护发素使用顺序 头发护理的顺序
- 青少年的白头发会越拔越多吗 少年长白头发可以拔吗
- 小孩子头发黄是什么原因 宝宝掉头发是缺锌吗
- 精油弹力素什么时候抹 蛋卷发型中长发
- 哺乳期可以染发烫发吗 哺乳期烫发的危害
- 直发染什么颜色才好看 染发受损的头发怎么办
- 染发受损的头发怎么办 染发剂的危害有哪些
- 哪种弹力素保湿效果好 玫瑰金项链用什么清洗呢
- 做一次性卷发伤头发吗 刚烫的卷发怎么打理