五种降血压的药粥做法
2021-08-17
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五种降血压的药粥做法
一、芹菜药粥
芹菜粥有平肝清热,止咳,健胃,降压降脂的功效,很适合高血压的老人。
做法:250 克梗米洗净后下锅 , 加入适量清水 , 大火烧沸后 , 火熬至9成熟,加 120 克芹菜继续煮至米烂成粥 , 加入食盐、味精即可。
二、荷叶药粥
荷叶中提取的荷叶碱能够扩张血管,起到降血压的作用。
做法:荷叶一把,清洗一下,然后放入砂锅,添加足量的清水,先大火煮开再转小火慢慢熬煮 。100克粳米淘洗干净后放入砂锅,同煮粥经常食用。
三、胡萝卜药粥
胡萝卜具有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
做法:将100g粳米洗净,加水浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。胡萝卜削皮、洗净、刨丝,放入粥内同煮,待熟软后加盐调味,熄火盛出,再加入洗净、切碎的香菜,食用时撒胡椒粉即可。
四、大蒜药粥
大蒜营养丰富,含有维生素B1和C,还含有磷、钾、碘和铁等成分,具有杀菌、降血脂血压等作用。
做法:将30g大蒜去掉皮后洗净,粳米淘洗干净。净锅上火,添入适量清水烧开,下粳米和大蒜,用旺火烧开后,撇去浮沫,转小火煮制。待粥浓稠时,加入精盐调味,即可食用。
五、葛根粉药粥
葛根粉适用于高血压、冠心病的老人,具有清热除烦,生津止渴,透疹止泻,降低血压的作用。
做法:先将30克葛根洗净后,切成片,水磨澄清取淀粉。 100克粳米浸泡一夜进行淘净,然后将放入锅内,加清水适量,煮至米半熟时,加葛根粉,再继续用煮至米烂成粥。
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