绿茶的质量不但是决策着它的口味和口味，针对我们的身心健康也是具备着一定的影响的，因此 在挑选绿茶层面是一定要留意的。并且许多看上去较为高品质的绿茶并并不是真实的高品质，这也是让许多初学者小伙伴们十分苦恼的一个问题，因此 学好怎样辨别绿茶的优劣是十分的关键的，针对我们的人体也拥有非常大的益处。

1、高品质绿茶的条索紧结、重实，粗送、轻飘飘的为残品。高品质绿茶干茶有刺触感，非常容易断裂，用手指搓揉即成粉末状。

2、绿茶干茶的外形匀称，颜色是一致，干净无碎茶，颜色光亮的才称之为是高品质绿茶；条索粗松，颜色不匀称，有碎茶粉末状等的便是次饮茶或伪劣茶。

3、高品质绿茶的茶汤颜色艳红，清亮光亮，叶底伸展，层次感轻嫩；次饮茶的茶汤颜色暗红色、混浊，叶底不展、颜色枯暗等特点。

高品质的绿茶在冲调后不但香味浓厚，并且口味也比较醇厚和滑嫩，一般关键以甜、浓及其鲜主导。残品的绿茶香味相对而言会淡一些，并且还会继续掺杂着稍微的臭味，在通道的情况下会觉得涩感。小伙伴们在挑选绿茶的情况下一定要分外的留意，放亮自身的双眼挑选高品质的绿茶，针对人体的益处也是十分多的哦！